Eine kulinarische Reise durch China
Die Bewohner waren bei der letzten Chinesischen Küchenzubereitung so fasziniert, dass wir beschlossen hatten es regelmäßig einmal im Monat zu wiederholen. Mit großem Erfolg. Ein fernöstlicher gedeckter Tisch bildet die goldene Mitte zwischen schöner Dekoration und wunderbaren Köstlichkeiten.
Erntedankfeier im SeniorenZentrum Hanns-Joachim-Haus
05.10.2011Am 3. Oktober haben wir in unserem Haus, Erntedank gefeiert. Dabei sollten auch die Senioren der Einrichtung, deren Angehörige und Gäste nicht fehlen.
Das Erntedankfest erinnert an die Vielfalt von Nahrungsmitteln, die für alle Menschen bereit stehen und zur Erinnerung, dass die Früchte der Erde nicht selbstverständlich sind.
In der Kapelle unseres Hauses schmückten Familie Adam und Frau Neisius den Altar traditionell mit Feld - und Gartenfrüchten.Um 10.00 Uhr feierte Herr Pastor Michels mit den Bewohnern und Gästen eine Erntedank – Andacht.
Danach stand neben dem Danken auch noch eine kleine Feier an.
Bei leckeren Schmalzbroten und Natur trüben Apfelsaft, wurden so manch schöne Erinnerungen ausgetauscht.
Selbstverständlich ist es, dass die Altar – Dekoration von Frau Neisius in ihrer Gruppe „ kochen und backen“ mit Bewohnern zu einer leckeren Mahlzeit verarbeitet wird.
Irmtraud Neisius soziale Begleitung
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